2015年11月07日
☆味噌作り☆
☆お味噌作り☆
おひさまでは、手作りのお味噌を使っています。
年に二回子どもたちと一緒に作っていますよ(*^^*)
柔らかく煮た大豆を潰すところから、みんなで作ります。
すりこ木で大豆を潰そうとするのですが、その度にツルンっと逃げる大豆さん。笑

子どもたちも負けじと一粒ずつぎゅう~っと頑張って潰していましたよ~!

塩麹と混ぜるとふわっと良い香り・・・・

「菌ちゃん沢山食べてね~」「おみそ汁食べたいね~」と、子どもたちも出来上がりをとっても楽しみにしています(*^^*)
おひさまでは、手作りのお味噌を使っています。
年に二回子どもたちと一緒に作っていますよ(*^^*)
柔らかく煮た大豆を潰すところから、みんなで作ります。
すりこ木で大豆を潰そうとするのですが、その度にツルンっと逃げる大豆さん。笑

子どもたちも負けじと一粒ずつぎゅう~っと頑張って潰していましたよ~!

塩麹と混ぜるとふわっと良い香り・・・・

「菌ちゃん沢山食べてね~」「おみそ汁食べたいね~」と、子どもたちも出来上がりをとっても楽しみにしています(*^^*)